Tiramisu هي واحدة من أشهر الحلويات الإيطالية في العالم. دعنا نرى المكونات التي نحتاجها لعمل تيراميسو وفقًا للوصفة الإيطالية الكلاسيكية في المنزل:
200 غرام من ملفات تعريف الارتباط Savoiardi
60 غراما من السكر.
القهوة (إضافة السكر حسب الذوق) ؛
3 بيضات (اختر البيض الطازج!) ؛
250 جرام من جبنة مسكربون.
أولاً ، قم بفصل الصفار عن البروتين ، ضع البروتينات في حاوية بلاستيكية ، وصفحات البيض في أي حاوية ملائمة لصنع الكريم. أضف الآن نصف السكر إلى الوعاء مع الصفار ، واخلطي حتى تصبح الكتلة متجانسة وأخف وزنا. أضف جبنة "Maskarpone" إلى هذا المزيج ، واخلطي حتى يصبح المزيج ناعمًا. الصفار جاهزة. الآن تحضير السناجب. أولاً ، أضف بقايا السكر إلى حاوية البروتين. يمكنك إضافة قليل من الملح لتبسيط عملية الجلد. من الأفضل استخدام وعاء بلاستيكي لجلد البروتينات ، لأن سطحه ليس سلسًا مثل سطح الأواني الزجاجية ، لذلك لا تنزلق البروتينات على الجدران. يجب أن تكون البروتينات المخفوقة خفيفة وجيدة التهوية. الآن إضافة البيض إلى صفار البيض. بعناية فائقة ، مع ملعقة ، وضعها في وعاء مع صفار البيض والجبن. المزيج بلطف مع حركات الضوء. كريم جاهز. الآن لنبدأ في صنع تيراميسو. تراجع بسرعة كل ملف تعريف الارتباط في القهوة. يجب أن تكون القهوة في درجة حرارة الغرفة. ضع الكعك المنقوع في القهوة في وعاء زجاجي مستطيل بحيث تغطي الجزء السفلي بالكامل. الآن قم بتغطية ملفات تعريف الارتباط بطبقة من الكريما. يرش الكاكاو في النهاية. ضع الطبقة التالية من ملفات تعريف الارتباط والكريمة. يرش الكاكاو مرة أخرى. Tiramisu جاهز. الآن تحتاج إلى وضعها في الثلاجة لمدة 3 ساعات.
شاهد الفيديو: تيراميسو الإيطالية الكلاسيكية (قد 2024).
هناك ثلاث محطات سكة حديد رئيسية في ميلانو: ميلانو المركزية وبورتا غاريبالدي وكادورنا. أولها يخدم القطارات التي تربط ميلان بجميع إيطاليا وببلدان أخرى (فرنسا وسويسرا وألمانيا) ، ويرتبط الاثنان الآخران بشكل رئيسي مع خطوط السكك الحديدية في الضواحي.
كولونيا هي متاهة حقيقية من شوارع التسوق المصممة فقط للمشاة. بمجرد الدخول إلى هذه المتاهة ، ستشتري بالتأكيد شيئًا ما ، ثم تريد الخروج بسرعة من هناك. ستجد في كولونيا متاجر لكل الأذواق والميزانيات - من المتاجر الكبرى إلى المتاجر الصغيرة الخاصة ومتاجر الآلات الموسيقية غريب الأطوار.
يجب أن تذهب إلى روتنبورغ في تاوبر فقط للسير في شوارع ضيقة مرصوفة بالحصى ، وقضاء سحر في المتاجر المحلية ، وتتنفس برائحة الاسترخاء والتهدئة التي تأتي من كل مكان ، وتشعر بروح المدينة التي تعود للقرون الوسطى مع الأسقف المبلطة باللون الأحمر. Rothenburg ob der Tauber مدينة Rothenburg القديمة حتى عام 1108 ، كانت مستوطنة Rotinbure مقر إقامة Rothenburg-Comburg.
إذا كنت قد سمعت النطق "الجنوبي" الفريد لأحد سكان ساليرنو (كامبانيا) ، اسأل: - نابوليتانو؟ المستجوب بفخر ، حتى ولو كان قليلًا من الأذى ، سوف يجيب: - لا! أنا ساليرنيتانو! يبدو أن الفرق ضئيل للغاية لدرجة أن الأجنبي لن يشعر به ، ولن يشعر به: كلاهما "هسهس" من ساليرنو إلى نابولي والعودة - أكثر قليلاً من ساعة.
سائح معقول وحكيم ، ينطلق لبلد أجنبي وغير مألوف ، يستعد بعناية لرحلته. ومع ذلك ، فالأمر لا يتعلق بكيفية طلب التذاكر بشكل صحيح أو كيفية طي حقيبتك ، بل يتعلق بكيفية الاستعداد لما ينتظر عند وصولك إلى وجهتك - أي ميزات طريقة الحياة المحلية والعقلية ، وبالطبع ، قوانين البلد. الذي أنت ذاهب إليه.
يمكن أن يسمى بأمان إيطاليا الجنة للعشاق. في أي بلد آخر ستجد الكثير من الأماكن الرومانسية الشهيرة في جميع أنحاء العالم؟ لقد غنوا بالشعراء ، وقاموا بتأليف أغانٍ عنهم ، لكن سماع ورؤية شيئين مختلفين. أي المدن الإيطالية يجب أن تذهب إلى العشاق؟ فينيسيا (فينيسيا) هي مدينة تسمى واحدة من أكثر المدن رومانسية ليس فقط في إيطاليا ، ولكن في جميع أنحاء العالم.
جميلة بشكل مثير للدهشة ، مع الانطلاقة الجنسية على الحافة ، فريدة من نوعها الكاريزمية ، وهبت بسخاء مع موهبة التمثيل ، ونادرا ما العضوية وناجحة ، تسببت في عاصفة من العواطف مع كل من ظهورها المشترك على الشاشات. على ما يبدو ، تجمعت النجوم معًا حتى بدأت مواهبهم في التألق أكثر إشراقًا فقط في ديو مشترك.
إلى أين تذهب لأول مرة في روما؟ إن التجول في جميع أنحاء المدينة بمفردك دون مسار محدد مسبقًا سيكون طويلًا جدًا وغير فعال. لذلك ، اخترت لك أجمل الأماكن للمشي الرومانسية المستقلة حول المدينة أو الجولات المصحوبة بمرشدين. النافورات والساحات الرومانية هي أعمال فنية لا تنسى ، وسنبدأ منها ، دعنا نسير جنبا إلى جنب!